
1967年生まれ、徳島県出身。
帝塚山学院大学英文科卒業。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、イタリアへ。料理を学ぶため、数回の短期留学。帰国後、徳島にて「ミモザ料理教室」を主催。イタリアンを中心とした指導で、年数回、日本とイタリアを行き来しながら、本場の料理を伝える。後、結婚のため、無期限休業。離婚後、離婚カウンセラーとして、NPO法人日本家族問題相談連盟より認定を受ける。現在、夫婦円満&離婚カウンセラーとして、活動中。
趣味:ダイビング・犬の散歩・料理
| イタリアでは、3月8日「女性の日(la festa della donna)」に男性から女性へ、感謝の気持ちや女性への敬愛を込めて、ミモザの花を贈ります。恋人同士だけではなく、母親・祖母・友人など身近な人への「ありがとう」の気持ちが伝えられる国民的行事です。ミモザ相談室では、男性から女性へ、日頃の感謝を行動で表現する大切さに注目しています。花を受け取る女性の優しい気持ち、贈る側の真摯な心、お互いに忘れてはいけない純粋な思いを大切にしたいのです。 | ![]() |
